Навигација

Милијана Бабић

Катедра за хигијену и технологију намирница анималног порекла

Научно истраживачки радови

Радови у часописима

Effect of broiler slaughter weight on meat yield and quality
АуториАлександра Николић, Милијана Бабић, Јелена Јовановић, Никола Чобановић, Ивана Бранковић Лазић, Лазар Милојевић и Ненад Паруновић
ЧасописТЕХНОЛОГИЈА МЕСА
DOI10.18485/meattech.2019.60.1.3
Година2019
Волумен60
Број1
Страна од17
Страна до23
DOI10.18485/meattech.2019.60.1.3