prof. dr Vlado Teodorović
redovni profesor
Katedra za higijenu i tehnologiju namirnica animalnog porekla | |
Naučno istraživački radovi
Knjige
Higijena i tehnologija mesa | |
Autori | Vlado Teodorović, Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil i Dragan Vasilev |
---|---|
Izdavač | Beograd, Naucna knjiga KMD |
ISBN | 978-86-81043-85-1 |
Godina | 2015 |
Tip knjige | udžbenik |
Broj strana | 432 |
Higijena i tehnologija mesa, Praktikum | |
Autori | Vlado Teodorović, Olivera Bunčić, Neđeljko Karabasil, Mirjana Dimitrijević i Dragan Vasilev |
---|---|
Izdavač | Beograd, Naucna KMD |
ISBN | 978-86-6021-049-6 |
Godina | 2012 |
Tip knjige | pomoćni udžbenik |
Hemijski i fizički zagađivači namirnica animalnog porekla | |
Autori | Vlado Teodorović i Mirjana Dimitrijević |
---|---|
Izdavač | Naucna KMD, Beograd |
ISBN | 978-86-6021-034-2; |
Godina | 2011 |
Tip knjige | udžbenik |
Radovi u časopisima
The effects of a phytogenic additive on the histomorphometric characteristics of the intestines in weaned pigs with a subclinical natural infection with Lawsonia intracellularis | |
Autori | Vladimir Drašković, Zoran Stanimirović, Milica Glišić, Jasna Bošnjak-Neumüller, Radislava Teodorović, Vlado Teodorović i Vladimir Kukolj |
---|---|
Časopis | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
DOI | 10.2478/acve-2020-0006 |
Godina | 2020 |
Volumen | 70 |
Strana od | 81 |
Strana do | 91 |
DOI | 10.2478/acve-2020-0006 |
Slaughterline records of various postmortem pathological lesions and their influence on carcass and meat quality in slaughtered pigs | |
Autori | Nikola Čobanović, Ljiljana Janković, Dragan Vasilev, Mirjana Dimitrijević, Vlado Teodorović, Branislav Kureljušić i Neđeljko Karabasil |
---|---|
Časopis | ANIMAL SCIENCE JOURNAL |
DOI | 10.1111/asj.13287 |
Godina | 2019 |
Strana od | 1 |
Strana do | 9 |
DOI | 10.1111/asj.13287 |
Molecular characterization of Listeria monocytogenes isolates from a small-scale meat processor in Montenegro, 2011-2014 | |
Autori | Ivana Zuber, Brankica Lakicevic, Ariane Pietzka, Dubravka Milanov, Vesna Djordjevic, Neđeljko Karabasil, Vlado Teodorović, Werner Ruppitsch i Mirjana Dimitrijević |
---|---|
Časopis | FOOD MICROBIOLOGY |
DOI | https://doi.org/10.1016/j.fm.2018.12.005 |
Godina | 2019 |
Broj | 79 |
Strana od | 116 |
Strana do | 122 |
DOI | https://doi.org/10.1016/j.fm.2018.12.005 |
Qualität der Rohwurst Sremski Kulen Produktion unter traditionellen und industriellen Bedingungen in Serbien | |
Autori | Branko Suvajdžić, Radivoj Petronijević, Vlado Teodorović, Vladimir Tomović, Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil i Dragan Vasilev |
---|---|
Časopis | FLEISCHWIRTSCHAFT |
Godina | 2018 |
Volumen | 98 |
Broj | 6 |
Strana od | 93 |
Strana do | 99 |
Inhibition of Listeria monocytogenes growth on vacuum packaged rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) with carvacrol and eugenol. | |
Autori | Mirjana Dimitrijević, Nevena Grkovic, Milan Baltić, Neđeljko Karabasil, Dragan Vasilev i Vlado Teodorović |
---|---|
Časopis | Journal of Food Safety. |
DOI | DOI:10.1111/jfs.12553 |
Godina | 2018 |
Strana od | 22 |
Strana do | 31 |
DOI | DOI:10.1111/jfs.12553 |
Prevalence of Salmonella enterica in slaughtered pigs in Serbia: Serotyping, PFGE-genotyping and antimicrobial resistance | |
Autori | Jasna Kureljušić, Marko Dmitrić, Dejan Vidanović, Vlado Teodorović, Branislav Kureljušić, Maja Velhner i Neđeljko Karabasil |
---|---|
Časopis | Journal of Infection in Developing Countries |
DOI | 10.3855/jidc.9311 |
Godina | 2017 |
Volumen | 11 |
Broj | 8 |
Strana od | 640 |
Strana do | 645 |
DOI | 10.3855/jidc.9311 |
Blood parameters, carcass and meat quality of slaughter pigs with and without liver milk spots | |
Autori | Nikola Čobanović, Dragan Vasilev, Mirjana Dimitrijević, Vlado Teodorović, Ljiljana Janković i Neđeljko Karabasil |
---|---|
Časopis | Biotechnology in Animal Husbandry |
DOI | https://doi.org/10.2298/BAH1704397C |
Godina | 2017 |
Volumen | 33 |
Broj | 4 |
Strana od | 397 |
Strana do | 407 |
DOI | https://doi.org/10.2298/BAH1704397C |
The interactive effects of transportation and lairage time on welfare indicators, carcass and meat quality traits in slaughter pigs | |
Autori | Nikola Čobanović, Dragan Vasilev, Mirjana Dimitrijević, Vlado Teodorović, Nenad Parunović, Nikola Betić i Neđeljko Karabasil |
---|---|
Časopis | IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science |
DOI | 10.1088/1755-1315/85/1/012049 |
Godina | 2017 |
Volumen | 85 |
Strana od | 1 |
Strana do | 8 |
DOI | 10.1088/1755-1315/85/1/012049 |
Detection of icaA and icaD genes of Staphylococcus aureus isolated in cases of bovine mastitis in the Republic of Serbia | |
Autori | Branko Suvajdžić, Vlado Teodorović, Dragan Vasilev, Neđeljko Karabasil, Mirjana Dimitrijević, Jasna Đorđević i Vera Katić |
---|---|
Časopis | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
DOI | 10.1515/acve-2017-0015 |
Godina | 2017 |
Volumen | 67 |
Broj | 02 |
Strana od | 168 |
Strana do | 177 |
DOI | 10.1515/acve-2017-0015 |
Influence of Environmental Conditions on Norovirus Presence in Mussels Harvested in Montenegro | |
Autori | Nevena Ilić, Branko Velebit, Vlado Teodorović, Vesna Đorđević, Neđeljko Karabasil, Dragan Vasilev, Spomenka Đurić, Bojan Adžić i Mirjana Dimitrijević |
---|---|
Časopis | FOOD AND ENVIRONMENTAL VIROLOGY |
DOI | 10.1007/s12560-017-9298-0 |
Godina | 2017 |
Strana od | 1 |
Strana do | 9 |
DOI | 10.1007/s12560-017-9298-0 |
Determination of heavy metals in muscle tissue of six fish species with different feeding habits from the Danube River, Belgrade-public health and environmental risk assessment | |
Autori | Dragoljub Jovanović, Radmila Marković, Vlado Teodorović, Dragan Šefer, Milena Krstić, Stamen Radulović, Jelena Ivanović-Ćirić, Jelena Janjić i Milan Baltić |
---|---|
Časopis | ENVIRONMENTAL SCIENCE AND POLLUTION RESEARCH |
DOI | 10.1007/s11356-017-8783-1 |
Godina | 2017 |
Broj | 24 |
Strana od | 11383 |
Strana do | 11391 |
DOI | 10.1007/s11356-017-8783-1 |
Economic evaluation of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) farming fed with different composition feed | |
Autori | Milorad Mirilović, Vlado Teodorović, Radmila Marković, Aleksandra Aleksić-Agelidis, Branislav Vejnović, Spomenka Đurić i Dragoljub Jovanović |
---|---|
Časopis | Archives of veterinary Medicine |
Godina | 2016 |
Volumen | 8 |
Broj | 2 |
Strana od | 55 |
Strana do | 65 |
Effect of sunflower, linseed and soybean meal in pig diet on chemical composition, fatty acid profile of meat and backfat, and its oxidative stability | |
Autori | Vesna Đorđević, Jasna Đorđević, Milan Baltić, Milica Laudanović, Vlado Teodorović, Marija Bošković, Mile Peurača i Radmila Marković |
---|---|
Časopis | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
DOI | DOI: 10.1515/acve-2016-0031 |
Godina | 2016 |
Volumen | 66 |
Broj | 3 |
Strana od | 359 |
Strana do | 372 |
DOI | DOI: 10.1515/acve-2016-0031 |
THE INFLUENCE OF PRE-MORTEM CONDITIONS ON PALE, SOFT AND EXUDATIVE (PSE) AND DARK, FIRM AND DRY (DFD) PORK MEAT | |
Autori | Nikola Čobanović, Neđeljko Karabasil, Silvana Stajkovic, Nevena Ilić, Branko Suvajdžić, Miloš Petrović i Vlado Teodorović |
---|---|
Časopis | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
DOI | 0.1515/acve-2016-0015 |
Godina | 2016 |
Volumen | 66 |
Broj | 2 |
Strana od | 172 |
Strana do | 186 |
DOI | 0.1515/acve-2016-0015 |
Effect of sunflower, leenseed and soybean meal in piglet diet on chemical composition, fatty acid profile of meat and backfat, and its oxidative stability | |
Autori | Vesna Đorđević, Jasna Đorđević, Milan Baltić, Milica Laudanović, Vlado Teodorović, Marija Bošković, Mile Peurača i Radmila Marković |
---|---|
Časopis | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
DOI | 10.1515/acve-2016-0031 |
Godina | 2016 |
Volumen | 66 |
Broj | 3 |
Strana od | 359 |
Strana do | 372 |
DOI | 10.1515/acve-2016-0031 |
Nutritivni faktori kao uzroci poremećaja u reprodukciji domaćih životinja | |
Autori | Radmila Marković, Stamen Radulović, Vlado Teodorović, Branko Petrujkić, Dobrila Jakić-Dimić, Mile Peurača i Dragan Šefer |
---|---|
Časopis | Veterinarski žurnal Republike srpske |
DOI | 10.7251/VETJ1502233M |
Godina | 2015 |
Volumen | 15 |
Broj | 2 |
Strana od | 233 |
Strana do | 250 |
DOI | 10.7251/VETJ1502233M |
Economic evaluation of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) farming fed with different composition feed | |
Autori | Milorad Mirilović, Radmila Marković, Vlado Teodorović, Aleksandra Aleksić-Agelidis, Branislav Vejnović, Spomenka Đurić i Dragoljub Jovanović |
---|---|
Časopis | Archives of Veterinary Medicine |
Godina | 2015 |
Volumen | 8 |
Broj | 2 |
Strana od | 55 |
Strana do | 65 |
A large-scale study of the Trichinella genus in the golden jackal (Canis aureus) population in Serbia | |
Autori | Dusko Cirovic, Vlado Teodorović, Dragan Vasilev, Marija Marković, Nada Ćosić, Mirjana Dimitrijević, Ivana Klun i Olgica Đurković-Đaković |
---|---|
Časopis | VETERINARY PARASITOLOGY |
DOI | 10.1016/j.vetpar.2015.07.022 |
Godina | 2015 |
Volumen | 212 |
Broj | 3-4 |
Strana od | 253 |
Strana do | 256 |
DOI | 10.1016/j.vetpar.2015.07.022 |
Food hygiene – flexibility in traditional and small meat establishments. | |
Autori | Neđeljko Karabasil, Tamara Boskovic, Mirjana Dimitrijević, Dragan Vasilev, Vlado Teodorović, Nevena Ilić i Vesna Đorđević |
---|---|
Časopis | Procedia Food Science |
Godina | 2015 |
Volumen | 5 |
Broj | iii–v |
Strana od | 140 |
Strana do | 143 |
Znacaj i upotreba nanopakovanja u industriji hrane | |
Autori | Mirjana Dimitrijević, Marija Boskovic, Milan Baltić, Neđeljko Karabasil, Vlado Teodorović, Dragan Vasilev i Vera Katić |
---|---|
Časopis | VETERINARSKI GLASNIK |
Godina | 2015 |
Volumen | 69 |
Broj | 1-2 |
Strana od | 139 |
Strana do | 154 |
Safety aspects of nanotechnology applications in food packaging | |
Autori | Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil, Marija Bošković, Vlado Teodorović, Dragan Vasilev, Vesna Đorđević, Nataša Kilibarda i Nikola Čobanović |
---|---|
Časopis | Procedia Food Science |
Godina | 2015 |
Volumen | 5 |
Strana od | 57 |
Strana do | 60 |
Nutritivni faktori kao uzroci poremećaja u reprodukciji domaćih životinja | |
Autori | Radmila Marković, Stamen Radulović, Vlado Teodorović, Branko Petrujkić, Dobrila Jakić-Dimić, Mile Peurača i Dragan Šefer |
---|---|
Časopis | Veterinarski žurnal Republike srpske |
DOI | 10.7251/VETJ1502233M |
Godina | 2015 |
Volumen | 15 |
Broj | 2 |
Strana od | 233 |
Strana do | 250 |
DOI | 10.7251/VETJ1502233M |
Antibiotic resistence and molecular studies on Salmonella enterica subspecies enterica serovar infantis isolated in human cases and broiler carcasses | |
Autori | Mladen Raseta, Vlado Teodorović, Olivera Bunčić, Vera Katić, Ivana Brankovic Lazic, Vladimir Polacek i Dejan Vidanovic |
---|---|
Časopis | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
DOI | 10.2478/acve-2014-0024 |
Godina | 2014 |
Volumen | 64 |
Broj | 2 |
Strana od | 257 |
Strana do | 269 |
DOI | 10.2478/acve-2014-0024 |
Cadmium and mercury accumulation in European hare (Lepus europaeus): age-dependent relationships in renal and hepatic tissue | |
Autori | Zoran Petrovic, Vlado Teodorović, Spomenka Đurić, Dragan Milicevic, Danijela Vranic i Mirjana Lukic |
---|---|
Časopis | ENVIRONMENTAL SCIENCE AND POLLUTION RESEARCH |
Godina | 2014 |
Volumen | 21 |
Broj | 24 |
Strana od | 14058 |
Strana do | 14068 |
The Wolf (Canis lupus) as an Indicator Species for the Sylvatic Trichinella Cycle in the Central Balkans | |
Autori | Vlado Teodorović, Dragan Vasilev, Dusko Cirovic, Marija Marković, Nada Ćosić, Spomenka Đurić i Olgica Đurković-Đaković |
---|---|
Časopis | JOURNAL OF WILDLIFE DISEASES |
Godina | 2014 |
Volumen | 50 |
Broj | 4 |
Strana od | 911 |
Strana do | 915 |
Effects of various meal compositions on production results, economic performance and fish meat quality | |
Autori | Milan Tešić, Milan Baltić, Vlado Teodorović, Drago Nedić, Milorad Mirilović, Radmila Marković i Aleksandra Aleksić-Agelidis |
---|---|
Časopis | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
Godina | 2014 |
Volumen | 64 |
Broj | 3 |
Strana od | 338 |
Strana do | 348 |
Tendencija razvoja ribarstva i potrošnja ribe u Srbiji | |
Autori | Milan Tešić, Milan Baltić, Vlado Teodorović, Milorad Mirilović, Drago Nedić, Todor Marković, Radmila Marković i Aleksandra Aleksić-Agelidis |
---|---|
Časopis | VETERINARSKI GLASNIK |
Godina | 2013 |
Volumen | 67 |
Broj | 5-6 |
Strana od | 417 |
Strana do | 427 |
Environmental Cd and Zn Concentracions in Liver and Kidney of European Hare from Different Serbian Regions: Age and Tissue Differences | |
Autori | Zoran Petrovic, Vlado Teodorović, Mirjana Dimitrijević, Sunčica Borozan, Milos Beukovic i Dragan Milicevic |
---|---|
Časopis | Bulletin of Environmental Contamination and Toxicology |
DOI | 10.1007/s00128-012-0901-7 |
Godina | 2013 |
Volumen | 90 |
Broj | 2 |
Strana od | 203 |
Strana do | 207 |
DOI | 10.1007/s00128-012-0901-7 |
Distribucija i tendencija kretanja trihineloze kod divljih svinja (Sus scrofa) na području R Srbije | |
Autori | Milorad Mirilović, Vlado Teodorović, Nenad Savkovic, Milan Tešić, Mirjana Dimitrijević, Zoran Popović i vladimir spegar |
---|---|
Časopis | VETERINARSKI GLASNIK |
Godina | 2013 |
Volumen | 67 |
Broj | 3-4 |
Strana od | 187 |
Strana do | 199 |
Ocena uslova dobrobiti svinja tokom omamljivanja u odnosu na dan u nedelji | |
Autori | Neđeljko Karabasil, Marija Dokmanović, Vlado Teodorović, Jasmina Kojičić-stevanović, Nataša Glamočlija i Milan Baltić |
---|---|
Časopis | TEHNOLOGIJA MESA |
Godina | 2013 |
Volumen | 54 |
Broj | 2 |
Strana od | 89 |
Strana do | 96 |
Behavior of Salmonella typhimurium in pork minced meat and pork skin at different storage temperatures. | |
Autori | Neđeljko Karabasil, Vlado Teodorović, Mirjana Dimitrijević, Nataša Pavlićević, Jasna Kureljušić, Spomenka Đurić, Ivan Sočo i Radoslava Savić-Radovanović |
---|---|
Časopis | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
Godina | 2013 |
Volumen | 63 |
Broj | 5-6 |
Strana od | 655 |
Strana do | 663 |
Ispitivanje mesnatosti trupova svinja u Srbiji | |
Autori | Marija Dokmanović, Milan Tešić, Vlado Teodorović, Neđeljko Karabasil, Radmila Marković, Milica Todorović i Jelena Đurić |
---|---|
Časopis | VETERINARSKI GLASNIK |
Godina | 2013 |
Volumen | 67 |
Broj | 3-4 |
Strana od | 227 |
Strana do | 236 |
Morphology investigation of the mink-s brain (Mustela Vision) | |
Autori | Valentina Milanovic, Verica Mrvić, Vlado Teodorović, Petar Milosavljević, Branislav Prokić i R Avdic |
---|---|
Časopis | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
Godina | 2013 |
Volumen | 63 |
Broj | 2-3 |
Strana od | 337 |
Strana do | 345 |
Investigation oh the efficacy immunocastration aimed at the prevention of sex odour in boar meat, | |
Autori | Jelena Aleksić, Marija Dokmanovic, Zoran Aleksić, Vlado Teodorović, Velibor Stojić, Dejana Trbovic i Milan Baltić |
---|---|
Časopis | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
Godina | 2012 |
Volumen | 62 |
Broj | 5-6 |
Strana od | 653 |
Strana do | 663 |
Istorijski osvrt na higijenu i tehnologiju mesa | |
Autori | Milan Baltić, Vlado Teodorović, Drago Nedić, Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil i Jelena Đurić |
---|---|
Časopis | Veterinarski žurnal Republike Srpske |
Godina | 2012 |
Volumen | XII |
Broj | 1 |
Strana od | 5 |
Strana do | 10 |
Nalaz salmonela na površinama u stočnom depou i boksu za omamljivanje svinja. | |
Autori | Neđeljko Karabasil, Milan Baltić, Mirjana Dimitrijević, Vlado Teodorović, Nataša Pavlićević, Jasna Lončina i Jelena Nedeljković Trailović |
---|---|
Časopis | VETERINARSKI GLASNIK |
Godina | 2012 |
Volumen | 66 |
Broj | 3-4 |
Strana od | 233 |
Strana do | 242 |
First report of Trichinella britovi in Serbia | |
Autori | Jelena Cvetkovic, Vlado Teodorović, GanLuca Marucci, Dragan Vasilev, Sasa Vasilev, Dusko Cirovic i Ljiljana Sofronijevic-Milosavljevic |
---|---|
Časopis | ACTA PARASITOLOGICA |
Godina | 2011 |
Volumen | 56 |
Broj | 2 |
Strana od | 232 |
Strana do | 235 |
Environmental prevalence and persistence of Listeria monocytogenes in cold-smoked trout processing plants | |
Autori | Mirjana Dimitrijević, Robin C Anderson, Neđeljko Karabasil, Nataša Pavlićević, Srđan Jovanović, Jelena Nedeljković - Trailović, Vlado Teodorović, Maja Marković i Slobodan Dojčinović |
---|---|
Časopis | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
Godina | 2011 |
Volumen | 61 |
Broj | 4 |
Strana od | 429 |
Strana do | 442 |
MRSA in pigs in Serbia | |
Autori | Branko Velebit, Alexandra Fetsch, Milorad Mirilović, Vlado Teodorović i Mirjana Jovanovic |
---|---|
Časopis | VETERINARY RECORD |
Godina | 2010 |
Strana od | 183 |
Strana do | 184 |
Einfluss von Probiotika auf die Mastleistung von Broilern | |
Autori | Snezana Ivanovic, Milan Baltić, Vlado Teodorović, Slobodan Lilic i Branko Velebit |
---|---|
Časopis | FLEISCHWIRTSCHAFT |
Godina | 2009 |
Volumen | 7 |
Strana od | 100 |
Strana do | 102 |
Potencijalne biološke opasnosti od značaja za HACCP planove u procesu obrade sveže ribe | |
Autori | Milan Baltić, Natasa Kilibarda, Vlado Teodorović, Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil i Marija Dokmanovic |
---|---|
Časopis | VETERINARSKI GLASNIK |
Godina | 2009 |
Volumen | 63 |
Broj | 3-4 |
Strana od | 201 |
Strana do | 215 |
Kontrola Listeria monocytogenes u pogonima za proizvodnju hrane | |
Autori | Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil, Natasa Kilibarda, Vlado Teodorović i Milan Baltić |
---|---|
Časopis | VETERINARSKI GLASNIK |
Godina | 2008 |
Volumen | 62 |
Broj | 5-6 |
Strana od | 301 |
Strana do | 317 |
Značaj salmonela u proizvodnji mesa svinja. 2008. Veterinarski glasnik | |
Autori | Neđeljko Karabasil, Mirjana Dimitrijević, Nataša Kilibarda, Vlado Teodorović i Milan Baltić |
---|---|
Časopis | VETERINARSKI GLASNIK |
Godina | 2008 |
Volumen | 62 |
Broj | 5-6 |
Strana od | 259 |
Strana do | 275 |
Kontrola Listeria monocytogenes u pogonima za proizvodnju hrane | |
Autori | Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil, Natasa Kilibarda, Vlado Teodorović i Milan Baltić |
---|---|
Časopis | VETERINARSKI GLASNIK |
Godina | 2008 |
Volumen | 62 |
Broj | 5-6 |
Strana od | 301 |
Strana do | 317 |
Microbial status of Serbian pigs | |
Autori | Snezana Ivanovic, Slobodan Lilic, Vlado Teodorović, Milenko Zutic i Miroslav Zujovic |
---|---|
Časopis | FLEISCHWIRTSCHAFT |
Godina | 2007 |
Broj | 2 |
Strana od | 75 |
Strana do | 78 |
Occurence of Campylobacter spp. in lamb meat and lamb liver | |
Autori | Snezana Ivanovic, Slobodan Lilic i Vlado Teodorović |
---|---|
Časopis | FLEISCHWIRTSCHAFT |
Godina | 2005 |
Broj | 3 |
Strana od | 34 |
Strana do | 37 |
Can electrophoretics types of Listeria monocytogenes induce different sensitivity to lactic acid bacteria bacteriocins? | |
Autori | Mirjana Dimitrijević, Vlado Teodorović, Neđeljko Karabasil, Radislava Teodorović i Olivera Bunčić |
---|---|
Časopis | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
Godina | 2005 |
Volumen | 55 |
Broj | 2-3 |
Strana od | 161 |
Strana do | 169 |
Different sensitivity of various serotypes of Listeria monocytogenes to lactic acid bacteria bacteriocins | |
Autori | Mirjana Dimitrijević, Vlado Teodorović, Milan Baltić i Neđeljko Karabasil |
---|---|
Časopis | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
Godina | 2004 |
Volumen | 54 |
Broj | 2-3 |
Strana od | 201 |
Strana do | 208 |
Isolation of motile Aeromonas spp. from fish and their cytotoxic effect on vero cell cultures | |
Autori | Neđeljko Karabasil, Ružica Ašanin, Milan Baltić, Vlado Teodorović i Mirjana Dimitrijević |
---|---|
Časopis | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
Godina | 2002 |
Volumen | 52 |
Broj | 1 |
Strana od | 3 |
Strana do | 10 |
Biogenic amines formation by tissue enzymes and pH value in the mixtyre prepared for raw sausages | |
Autori | Vlado Teodorović, Dejan Smiljanic, Milan Baltić i Olivera Bunčić |
---|---|
Časopis | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
Godina | 2000 |
Strana od | 51 |
Strana do | 57 |
Effect of disinfectants on different strains of Listeria monocytogenes | |
Autori | Radislava Teodorović, Mirjana Bugarski Dimitrijevic, Vlado Teodorović, Brana Radenković i Milorad Mirilović |
---|---|
Časopis | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
Godina | 2000 |
Volumen | 50 |
Broj | 1 |
Strana od | 43 |
Strana do | 51 |
Effect of disinfectants on different strains of Listeria monocytogenes, | |
Autori | Radislava Teodorović, Mirjana Dimitrijević, Vlado Teodorović, Brana Radenković i Milorad Mirilović |
---|---|
Časopis | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
Godina | 2000 |
Volumen | 50 |
Broj | 1 |
Strana od | 43 |
Strana do | 51 |
Sensitivity variations of Listeria monocytogenes types related to the lactic acid bacteria bacteriocins | |
Autori | Mirjana Dimitrijević, Vlado Teodorović, Milan Baltić i Milorad Mirilović |
---|---|
Časopis | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
Godina | 1999 |
Volumen | 50 |
Broj | 1 |
Strana od | 62 |
Strana do | 76 |
The effects of pH on tyramine production in fermented sausages, | |
Autori | Vlado Teodorović i Sava Buncic |
---|---|
Časopis | FLEISCHWIRTSCHAFT |
Godina | 1999 |
Strana od | 85 |
Strana do | 88 |
The genotoxic effects of alphachlorhydrin in BALB/C laboratory mice | |
Autori | Radislava Teodorović, Bogosav Soldatovic, Vlado Teodorović i Milorad Mirilović |
---|---|
Časopis | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
Godina | 1999 |
Volumen | 49 |
Broj | 4 |
Strana od | 239 |
Strana do | 246 |
A study of factors influencing histamine production in meat | |
Autori | Vlado Teodorović, Sava Buncic i Dejan Smiljanic |
---|---|
Časopis | FLEISCHWIRTSCHAFT |
Godina | 1994 |
Volumen | 74 |
Broj | 2 |
Strana od | 170 |
Strana do | 172 |
Effects of gluconodeltalactone and Lactobacillus plantarum on the production of histamine and tyramine in fermented sausages | |
Autori | Sava Buncic, Ljiljana Paunovic, Vlado Teodorović, Dragica Radisic, Gordana Vojinovic, Dejan Smiljanic i Milan Baltić |
---|---|
Časopis | INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY |
Godina | 1993 |
Volumen | 17 |
Broj | 4 |
Strana od | 303 |
Strana do | 310 |
Radovi sa skupova
Meat quality: Impact of various pre-slaughter conditions | |
Autori | Neđeljko Karabasil, Tamara Bošković, Ivan Vićić, Nikola Čobanović, Mirjana Dimitrijević i Vlado Teodorović |
---|---|
Naučni skup | The 60th International Meat Industry Conference MEATCON2019 |
DOI | 10.1088/1755-1315/333/1/012033 |
Publikacija | IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 333 (2019) 012033, IOP Publishing |
Godina | 2019 |
Strana od | ‚1 |
Strana do | 4 |
DOI | 10.1088/1755-1315/333/1/012033 |
Noviji aspekti trihineloze | |
Autori | Vlado Teodorović, Zoran Kulišić i Milorad Mirilović |
---|---|
Naučni skup | 22. seminar za inovacije znanja veterinara |
Publikacija | Zbornik predavanja |
Godina | 2018 |
Strana od | 119 |
Strana do | 140 |
Bezbednost hrane – infrastruktura, sistem i resursi | |
Autori | Neđeljko Karabasil, Mirjana Dimitrijević, Dragan Vasilev, Drago Nedić i Vlado Teodorović |
---|---|
Naučni skup | 23. Godišnje savjetovanja doktora veterinarske medicine Republike Srpske (BiH) |
Publikacija | Zbornik kratkih sadržaja |
Godina | 2018 |
Strana od | 73 |
Strana do | 74 |
Ispitivanje kvaliteta dagnji (Mytilus galloprovincialis) biometrijskom, nutritivnom i senzornom analizom | |
Autori | Nevena Grković, Mirjana Dimitrijević, Vlado Teodorović, Neđeljko Karabasil, Dragan Vasilev, Nikola Čobanović i Branko Suvajdžić |
---|---|
Naučni skup | 23. godišnje savjetovanje doktora veterinarske medicine Republike Srpske (Bosna i Hercegovina) sa međunarodnim učešćem |
Publikacija | JU Veterinarski institut Republike Srpske „Dr Vaso Butozan“ Banja Luka |
Godina | 2018 |
Effect of farm size and abattoir capacity on carcass and meat quality of slaughter pigs | |
Autori | Nikola Čobanović, Dragan Vasilev, Mirjana Dimitrijević, Vlado Teodorović i Neđeljko Karabasil |
---|---|
Naučni skup | 14th Congress of the European Society for Agricultural and Food Ethics EurSafe |
DOI | 10.3920/978-90-8686-869-8_17 |
Publikacija | Wageningen Academic Publisher |
Godina | 2018 |
Strana od | 121 |
Strana do | 126 |
DOI | 10.3920/978-90-8686-869-8_17 |
Perspectives in production of functional meat products | |
Autori | Dragan Vasilev, Marija Glišić, Vesna Janković, Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil, Branko Suvajdžić i Vlado Teodorović |
---|---|
Naučni skup | 59th International Meat Industry Conference MEATCON 2017 |
DOI | 10.1088/1755-1315/85/1/012033 |
Publikacija | IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 85 |
Godina | 2017 |
Strana od | 012033 |
DOI | 10.1088/1755-1315/85/1/012033 |
Changes in hematological, carcass and meat quality parameters associated with liver milk spots in slaughter pigs | |
Autori | Nikola Čobanović, Neđeljko Karabasil, Dragan Vasilev, Mirjana Dimitrijević i Vlado Teodorović |
---|---|
Naučni skup | 9th European Symposium Of Porcine Health Management |
Godina | 2017 |
Strana od | 77 |
Strana do | 78 |
Phytobioticsmodern nutritive solution in intensive farming of non-ruminants | |
Autori | Dragan Šefer, Stamen Radulović, Radmila Marković, Dobrila Jakić-Dimić, Vlado Teodorović i Aleksandra Nikolić |
---|---|
Naučni skup | Second International Symposium of Veterinary Medicine (ISVM) |
Godina | 2016 |
Strana od | 164 |
Strana do | 179 |
The use of organic acids in animal nutrition | |
Autori | Marija Pavlović, Radmila Marković, Stamen Radulović, Vlado Teodorović, Aleksandra Nikolić, Dobrila Jakić-Dimić i Dragan Šefer |
---|---|
Naučni skup | Second International Veterinary Medicine (ISVN) |
Godina | 2016 |
Strana od | 233 |
Strana do | 243 |
Primena dobre higijenske prakse i kontrola opasnosti u uslovim tradicionalne proizvodnje | |
Autori | Neđeljko Karabasil, Vlado Teodorović, Mirjana Dimitrijević, Dragan Vasilev, Nikola Čobanović i Nevena Ilić |
---|---|
Naučni skup | 20. Jubilarno Savetovanje doktora veterinanrske medicine Republike Srpske (BiH) sa međunarodnim učešćem |
Publikacija | Zbornik kratkih sadržaja |
Godina | 2015 |
Strana od | 45 |
Campylobacter spp. – vodeći alimentarni patogen | |
Autori | Mirjana Dimitrijević, Vlado Teodorović, Neđeljko Karabasil, Dragan Vasilev, Nikola Čobanović i Nevena Ilić |
---|---|
Naučni skup | 20. Jubilarno Savetovanje doktora veterinanrske medicine Republike Srpske (BiH) sa međunarodnim učešćem |
Godina | 2015 |
Nutritivnifaktori kao uzroci poremećaja u reprodukciji domaćih životinja | |
Autori | Radmila Marković, Stamen Radulović, Vlado Teodorović, Branko Petrujkić, Dobrila Jakić-Dimić, Mile Peurača i Dragan Šefer |
---|---|
Naučni skup | 20.jubilarno godišnje Savjetovanje doktora veterinarske medicine |
Godina | 2015 |
Monitoring of environmental haevy metals accumulation in fish muscles from the two lakes in Mladenovac municipality, Belgrade area, Serbia | |
Autori | Branko Petrujkić, Dragoljub Jovanović, Radmila Marković, Jelena Janjić, Dobrila Jakić-Dimić, Vlado Teodorović i Dragan Šefer |
---|---|
Naučni skup | 17th International Conference on Diseases of Fish and Shellfish |
Godina | 2015 |
Strana od | 48 |
Upotreba aditiva u proizvodima od mesa – problemi i moguće zloupotrebe | |
Autori | Dragan Vasilev, Vlado Teodorović, Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil, Nikola Čobanović i Nevena Ilić |
---|---|
Naučni skup | 20. Jubilarno Savetovanje doktora veterinanrske medicine Republike Srpske (BiH) sa međunarodnim učešćem |
Publikacija | Zbornik kratkih sadržaja |
Godina | 2015 |
Strana od | 41 |
Strana do | 42 |
ZNAČAJ I UPOTREBA NANOPAKOVANJA U INDUSTRIJI HRANE | |
Autori | Mirjana Dimitrijević, Marija Bošković, Milan Baltić, Neđeljko Karabasil, Vlado Teodorović, Dragan Vasilev i Vera Katić |
---|---|
Naučni skup | 4. Simpozijum bezbednost i kvalitet namirnica animalnog porekla, Beograd, Srbija |
Godina | 2014 |
Prevalence of Trichinella species infections in the golden jackal (Canis aureus) in Serbia | |
Autori | Duško Ćirović, Vlado Teodorović, Dragan Vasilev, Marija Marković, Nada Ćosić, Spomenka Đurić i Olgica Đurković-Đaković |
---|---|
Naučni skup | The First International Jackal Symposium |
Publikacija | Book of Abstracts of the First International Jackal Symposium |
Godina | 2014 |
Strana od | 76 |
Camylobacteriosis – Food as a source of Infection | |
Autori | Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil, Vesna Djordjevic, Jelena A Petrovic, Jelena Petkovic i Vlado Teodorović |
---|---|
Naučni skup | International 57th Meat Industry Conference „Meat and Meat Products – Perspectives of Sustainable Production“ |
Godina | 2013 |
Nalaz teških metala i metaloida u tkivima riba kao indikator zagađenja životne sredine | |
Autori | Milan Baltić, Vlado Teodorović, Mirjana Dimitrijević i Radmila Marković |
---|---|
Naučni skup | XXXIV Seminar za inovacije znanja veterinara |
Godina | 2013 |
Strana od | 75 |
Strana do | 91 |
Kampilobakterioza-preventivne i kontrolne mere u proizvodnji mesa brojlera | |
Autori | Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil, Milan Baltić, Vlado Teodorović, Dragan Vasilev i Nikola Čobanović |
---|---|
Naučni skup | 22. Savetovanje živinara |
Godina | 2013 |
The importance of immunocastration in preventing boar taint | |
Autori | Jelena Aleksić, Marija Dokmanović, Aleksandra Agelidis Aleksić, Vlado Teodorović, Dejana Trbovic i Milan Baltić |
---|---|
Naučni skup | Biological Food Safety & Quality |
Godina | 2012 |
Strana od | 140 |
Strana do | 142 |
Effects of the application of the trichinellosis control program in the endemic part of Serbia | |
Autori | Milan Tešić, Vlado Teodorović, Milorad Mirilović, Mirjana Dimitrijević, Drago Nedic, Milena Živojinović i Ljubomir Stojiljković |
---|---|
Naučni skup | International Conference »Biological Food Safety&Quality«, |
Publikacija | Conference Proceedings of the International Conference »Biological Food Safety&Quality«, October, 4-5, 2012, |
Godina | 2012 |
Strana od | 78 |
Strana do | 80 |
Značaj ribe u ishrani ljudi | |
Autori | Milan Baltić, Nataša Kilibarda, Vlado Teodorović, Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil i Jelena Đurić |
---|---|
Naučni skup | XXXI seminara za inovacije znanja veterinara |
Godina | 2010 |
Strana od | 39 |
Strana do | 59 |
Meso u tradicionalnoj srpskoj kuhinji | |
Autori | Milan Baltić, Mirjana Dimitrijević, Vlado Teodorović, Neđeljko Karabasil, Jelena Đurić, Radmila Marković i Natasa Pavlicevic |
---|---|
Naučni skup | Bezbednost i kvalitet namirnica animalnog porekla |
Godina | 2010 |
Strana od | 44 |
Strana do | 54 |
Identification of Trichinella species in Serbia by multiplex PCR | |
Autori | Jelena Cvetkovic, GianLuca Marucci, Vlado Teodorović, Dragan Vasilev, Sasa Vasilev i Ljiljana Sofronijevic-Milosavljevic |
---|---|
Naučni skup | Serbparzoon Project Conference, Parasitic Zoonoses in Present Day Europe, Focus on South-Eas |
Publikacija | Programme and Abstract Book of Serbparzoon Project Conference, Parasitic Zoonoses in Present Day Europe, Focus on South-Eas |
Godina | 2009 |
Strana od | 40 |