проф. др Владо Теодоровић
редовни професор
Катедра за хигијену и технологију намирница анималног порекла | |
Научно истраживачки радови
Књиге
Хигијена и технологија меса | |
Аутори | Владо Теодоровић, Мирјана Димитријевић, Неђељко Карабасил, and Драган Василев |
---|---|
Издавач | Beograd, Naucna knjiga KMD |
ISBN | 978-86-81043-85-1 |
Година | 2015 |
Тип књиге | уџбеник |
Број страна | 432 |
Хигијена и технологија меса, Практикум | |
Аутори | Владо Теодоровић, Оливера Бунчић, Неђељко Карабасил, Мирјана Димитријевић, and Драган Василев |
---|---|
Издавач | Beograd, Naucna KMD |
ISBN | 978-86-6021-049-6 |
Година | 2012 |
Тип књиге | помоћни уџбеник |
Хемијски и физички загађивачи намирница анималног порекла | |
Аутори | Владо Теодоровић and Мирјана Димитријевић |
---|---|
Издавач | Naucna KMD, Beograd |
ISBN | 978-86-6021-034-2; |
Година | 2011 |
Тип књиге | уџбеник |
Радови у часописима
The effects of a phytogenic additive on the histomorphometric characteristics of the intestines in weaned pigs with a subclinical natural infection with Lawsonia intracellularis | |
Аутори | Vladimir Drašković, Zoran Stanimirović, Milica Glišić, Jasna Bošnjak-Neumüller, Radislava Teodorović, Vlado Teodorović, and Vladimir Kukolj |
---|---|
Часопис | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
DOI | 10.2478/acve-2020-0006 |
Година | 2020 |
Волумен | 70 |
Страна од | 81 |
Страна до | 91 |
DOI | 10.2478/acve-2020-0006 |
Slaughterline records of various postmortem pathological lesions and their influence on carcass and meat quality in slaughtered pigs | |
Аутори | Никола Чобановић, Љиљана Јанковић, Драган Василев, Мирјана Димитријевић, Владо Теодоровић, Бранислав Курељушић, and Неђељко Карабасил |
---|---|
Часопис | ANIMAL SCIENCE JOURNAL |
DOI | 10.1111/asj.13287 |
Година | 2019 |
Страна од | 1 |
Страна до | 9 |
DOI | 10.1111/asj.13287 |
Molecular characterization of Listeria monocytogenes isolates from a small-scale meat processor in Montenegro, 2011-2014 | |
Аутори | Ivana Zuber, Brankica Lakicevic, Ariane Pietzka, Dubravka Milanov, Vesna Djordjevic, Неђељко Карабасил, Владо Теодоровић, Werner Ruppitsch, and Мирјана Димитријевић |
---|---|
Часопис | FOOD MICROBIOLOGY |
DOI | https://doi.org/10.1016/j.fm.2018.12.005 |
Година | 2019 |
Број | 79 |
Страна од | 116 |
Страна до | 122 |
DOI | https://doi.org/10.1016/j.fm.2018.12.005 |
Qualität der Rohwurst Sremski Kulen Produktion unter traditionellen und industriellen Bedingungen in Serbien | |
Аутори | Бранко Сувајџић, Радивој Петронијевић, Владо Теодоровић, Владимир Томовић, Мирјана Димитријевић, Неђељко Карабасил, and Драган Василев |
---|---|
Часопис | FLEISCHWIRTSCHAFT |
Година | 2018 |
Волумен | 98 |
Број | 6 |
Страна од | 93 |
Страна до | 99 |
Inhibition of Listeria monocytogenes growth on vacuum packaged rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) with carvacrol and eugenol. | |
Аутори | Мирјана Димитријевић, Nevena Grkovic, Милан Балтић, Неђељко Карабасил, Драган Василев, and Владо Теодоровић |
---|---|
Часопис | Journal of Food Safety. |
DOI | DOI:10.1111/jfs.12553 |
Година | 2018 |
Страна од | 22 |
Страна до | 31 |
DOI | DOI:10.1111/jfs.12553 |
Prevalence of Salmonella enterica in slaughtered pigs in Serbia: Serotyping, PFGE-genotyping and antimicrobial resistance | |
Аутори | Jasna Kureljušić, Marko Dmitrić, Dejan Vidanović, Vlado Teodorović, Branislav Kureljušić, Maja Velhner, and Неђељко Карабасил |
---|---|
Часопис | Journal of Infection in Developing Countries |
DOI | 10.3855/jidc.9311 |
Година | 2017 |
Волумен | 11 |
Број | 8 |
Страна од | 640 |
Страна до | 645 |
DOI | 10.3855/jidc.9311 |
Blood parameters, carcass and meat quality of slaughter pigs with and without liver milk spots | |
Аутори | Никола Чобановић, Драган Василев, Мирјана Димитријевић, Владо Теодоровић, Љиљана Јанковић, and Неђељко Карабасил |
---|---|
Часопис | Biotechnology in Animal Husbandry |
DOI | https://doi.org/10.2298/BAH1704397C |
Година | 2017 |
Волумен | 33 |
Број | 4 |
Страна од | 397 |
Страна до | 407 |
DOI | https://doi.org/10.2298/BAH1704397C |
The interactive effects of transportation and lairage time on welfare indicators, carcass and meat quality traits in slaughter pigs | |
Аутори | Никола Чобановић, Драган Василев, Мирјана Димитријевић, Владо Теодоровић, Ненад Паруновић, Никола Бетић, and Неђељко Карабасил |
---|---|
Часопис | IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science |
DOI | 10.1088/1755-1315/85/1/012049 |
Година | 2017 |
Волумен | 85 |
Страна од | 1 |
Страна до | 8 |
DOI | 10.1088/1755-1315/85/1/012049 |
Detection of icaA and icaD genes of Staphylococcus aureus isolated in cases of bovine mastitis in the Republic of Serbia | |
Аутори | Branko Suvajdžić, Vlado Teodorović, Dragan Vasilev, Неђељко Карабасил, Mirjana Dimitrijević, Jasna Đorđević, and Vera Katić |
---|---|
Часопис | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
DOI | 10.1515/acve-2017-0015 |
Година | 2017 |
Волумен | 67 |
Број | 02 |
Страна од | 168 |
Страна до | 177 |
DOI | 10.1515/acve-2017-0015 |
Influence of Environmental Conditions on Norovirus Presence in Mussels Harvested in Montenegro | |
Аутори | Nevena Ilić, Branko Velebit, Vlado Teodorović, Vesna Đorđević, Неђељко Карабасил, Dragan Vasilev, Spomenka Đurić, Bojan Adžić, and Mirjana Dimitrijević |
---|---|
Часопис | FOOD AND ENVIRONMENTAL VIROLOGY |
DOI | 10.1007/s12560-017-9298-0 |
Година | 2017 |
Страна од | 1 |
Страна до | 9 |
DOI | 10.1007/s12560-017-9298-0 |
Determination of heavy metals in muscle tissue of six fish species with different feeding habits from the Danube River, Belgrade-public health and environmental risk assessment | |
Аутори | Dragoljub Jovanović, Радмила Марковић, Vlado Teodorović, Dragan Šefer, Milena Krstić, Stamen Radulović, Jelena Ivanović-Ćirić, Jelena Janjić, and Milan Baltić |
---|---|
Часопис | ENVIRONMENTAL SCIENCE AND POLLUTION RESEARCH |
DOI | 10.1007/s11356-017-8783-1 |
Година | 2017 |
Број | 24 |
Страна од | 11383 |
Страна до | 11391 |
DOI | 10.1007/s11356-017-8783-1 |
Economic evaluation of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) farming fed with different composition feed | |
Аутори | Милорад Мириловић, Vlado Teodorović, Радмила Марковић, Aleksandra Aleksić-Agelidis, Branislav Vejnović, Spomenka Đurić, and Dragoljub Jovanović |
---|---|
Часопис | Archives of veterinary Medicine |
Година | 2016 |
Волумен | 8 |
Број | 2 |
Страна од | 55 |
Страна до | 65 |
Effect of sunflower, linseed and soybean meal in pig diet on chemical composition, fatty acid profile of meat and backfat, and its oxidative stability | |
Аутори | Vesna Đorđević, Јасна Ђорђевић, Milan Baltić, Milica Laudanović, Vlado Teodorović, Marija Bošković, Mile Peurača, and Radmila Marković |
---|---|
Часопис | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
DOI | DOI: 10.1515/acve-2016-0031 |
Година | 2016 |
Волумен | 66 |
Број | 3 |
Страна од | 359 |
Страна до | 372 |
DOI | DOI: 10.1515/acve-2016-0031 |
THE INFLUENCE OF PRE-MORTEM CONDITIONS ON PALE, SOFT AND EXUDATIVE (PSE) AND DARK, FIRM AND DRY (DFD) PORK MEAT | |
Аутори | Никола Чобановић, Neđeljko Karabasil, Silvana Stajkovic, Nevena Ilić, Бранко Сувајџић, Miloš Petrović, and Vlado Teodorović |
---|---|
Часопис | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
DOI | 0.1515/acve-2016-0015 |
Година | 2016 |
Волумен | 66 |
Број | 2 |
Страна од | 172 |
Страна до | 186 |
DOI | 0.1515/acve-2016-0015 |
Effect of sunflower, leenseed and soybean meal in piglet diet on chemical composition, fatty acid profile of meat and backfat, and its oxidative stability | |
Аутори | Vesna Đorđević, Jasna Đorđević, Milan Baltić, Milica Laudanović, Vlado Teodorović, Marija Bošković, Mile Peurača, and Радмила Марковић |
---|---|
Часопис | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
DOI | 10.1515/acve-2016-0031 |
Година | 2016 |
Волумен | 66 |
Број | 3 |
Страна од | 359 |
Страна до | 372 |
DOI | 10.1515/acve-2016-0031 |
Nutritivni faktori kao uzroci poremećaja u reprodukciji domaćih životinja | |
Аутори | Радмила Марковић, Stamen Radulović, Vlado Teodorović, Branko Petrujkić, Dobrila Jakić-Dimić, Mile Peurača, and Dragan Šefer |
---|---|
Часопис | Veterinarski žurnal Republike srpske |
DOI | 10.7251/VETJ1502233M |
Година | 2015 |
Волумен | 15 |
Број | 2 |
Страна од | 233 |
Страна до | 250 |
DOI | 10.7251/VETJ1502233M |
Economic evaluation of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) farming fed with different composition feed | |
Аутори | Milorad Mirilović, Радмила Марковић, Vlado Teodorović, Aleksandra Aleksić-Agelidis, Branislav Vejnović, Spomenka Đurić, and Dragoljub Jovanović |
---|---|
Часопис | Archives of Veterinary Medicine |
Година | 2015 |
Волумен | 8 |
Број | 2 |
Страна од | 55 |
Страна до | 65 |
A large-scale study of the Trichinella genus in the golden jackal (Canis aureus) population in Serbia | |
Аутори | Dusko Cirovic, Владо Теодоровић, Драган Василев, Marija Marković, Nada Ćosić, Mirjana Dimitrijević, Ivana Klun, and Olgica Đurković-Đaković |
---|---|
Часопис | VETERINARY PARASITOLOGY |
DOI | 10.1016/j.vetpar.2015.07.022 |
Година | 2015 |
Волумен | 212 |
Број | 3-4 |
Страна од | 253 |
Страна до | 256 |
DOI | 10.1016/j.vetpar.2015.07.022 |
Food hygiene – flexibility in traditional and small meat establishments. | |
Аутори | Неђељко Карабасил, Tamara Boskovic, Мирјана Димитријевић, Драган Василев, Владо Теодоровић, Невена Илић, and Весна Ђорђевић |
---|---|
Часопис | Procedia Food Science |
Година | 2015 |
Волумен | 5 |
Број | iii–v |
Страна од | 140 |
Страна до | 143 |
Znacaj i upotreba nanopakovanja u industriji hrane | |
Аутори | Мирјана Димитријевић, Marija Boskovic, Милан Балтић, Неђељко Карабасил, Владо Теодоровић, Драган Василев, and Вера Катић |
---|---|
Часопис | ВЕТЕРИНАРСКИ ГЛАСНИК |
Година | 2015 |
Волумен | 69 |
Број | 1-2 |
Страна од | 139 |
Страна до | 154 |
Safety aspects of nanotechnology applications in food packaging | |
Аутори | Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil, Marija Bošković, Vlado Teodorović, Dragan Vasilev, Vesna Đorđević, Nataša Kilibarda, and Никола Чобановић |
---|---|
Часопис | Procedia Food Science |
Година | 2015 |
Волумен | 5 |
Страна од | 57 |
Страна до | 60 |
Nutritivni faktori kao uzroci poremećaja u reprodukciji domaćih životinja | |
Аутори | Радмила Марковић, Stamen Radulović, Vlado Teodorović, Branko Petrujkić, Dobrila Jakić-Dimić, Mile Peurača, and Dragan Šefer |
---|---|
Часопис | Veterinarski žurnal Republike srpske |
DOI | 10.7251/VETJ1502233M |
Година | 2015 |
Волумен | 15 |
Број | 2 |
Страна од | 233 |
Страна до | 250 |
DOI | 10.7251/VETJ1502233M |
Antibiotic resistence and molecular studies on Salmonella enterica subspecies enterica serovar infantis isolated in human cases and broiler carcasses | |
Аутори | Mladen Raseta, Владо Теодоровић, Оливера Бунчић, Вера Катић, Ivana Brankovic Lazic, Vladimir Polacek, and Dejan Vidanovic |
---|---|
Часопис | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
DOI | 10.2478/acve-2014-0024 |
Година | 2014 |
Волумен | 64 |
Број | 2 |
Страна од | 257 |
Страна до | 269 |
DOI | 10.2478/acve-2014-0024 |
Cadmium and mercury accumulation in European hare (Lepus europaeus): age-dependent relationships in renal and hepatic tissue | |
Аутори | Zoran Petrovic, Владо Теодоровић, Споменка Ђурић, Dragan Milicevic, Danijela Vranic, and Mirjana Lukic |
---|---|
Часопис | ENVIRONMENTAL SCIENCE AND POLLUTION RESEARCH |
Година | 2014 |
Волумен | 21 |
Број | 24 |
Страна од | 14058 |
Страна до | 14068 |
The Wolf (Canis lupus) as an Indicator Species for the Sylvatic Trichinella Cycle in the Central Balkans | |
Аутори | Vlado Teodorović, Драган Василев, Dusko Cirovic, Marija Marković, Nada Ćosić, Spomenka Đurić, and Olgica Đurković-Đaković |
---|---|
Часопис | JOURNAL OF WILDLIFE DISEASES |
Година | 2014 |
Волумен | 50 |
Број | 4 |
Страна од | 911 |
Страна до | 915 |
Effects of various meal compositions on production results, economic performance and fish meat quality | |
Аутори | Milan Tešić, Milan Baltić, Vlado Teodorović, Drago Nedić, Milorad Mirilović, Радмила Марковић, and Aleksandra Aleksić-Agelidis |
---|---|
Часопис | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
Година | 2014 |
Волумен | 64 |
Број | 3 |
Страна од | 338 |
Страна до | 348 |
Tendencija razvoja ribarstva i potrošnja ribe u Srbiji | |
Аутори | Milan Tešić, Milan Baltić, Vlado Teodorović, Milorad Mirilović, Drago Nedić, Todor Marković, Радмила Марковић, and Aleksandra Aleksić-Agelidis |
---|---|
Часопис | ВЕТЕРИНАРСКИ ГЛАСНИК |
Година | 2013 |
Волумен | 67 |
Број | 5-6 |
Страна од | 417 |
Страна до | 427 |
Environmental Cd and Zn Concentracions in Liver and Kidney of European Hare from Different Serbian Regions: Age and Tissue Differences | |
Аутори | Zoran Petrovic, Владо Теодоровић, Мирјана Димитријевић, Сунчица Борозан, Milos Beukovic, and Dragan Milicevic |
---|---|
Часопис | Bulletin of Environmental Contamination and Toxicology |
DOI | 10.1007/s00128-012-0901-7 |
Година | 2013 |
Волумен | 90 |
Број | 2 |
Страна од | 203 |
Страна до | 207 |
DOI | 10.1007/s00128-012-0901-7 |
Distribucija i tendencija kretanja trihineloze kod divljih svinja (Sus scrofa) na području R Srbije | |
Аутори | Милорад Мириловић, Владо Теодоровић, Nenad Savkovic, Милан Тешић, Мирјана Димитријевић, Zoran Popović, and vladimir spegar |
---|---|
Часопис | ВЕТЕРИНАРСКИ ГЛАСНИК |
Година | 2013 |
Волумен | 67 |
Број | 3-4 |
Страна од | 187 |
Страна до | 199 |
Ocena uslova dobrobiti svinja tokom omamljivanja u odnosu na dan u nedelji | |
Аутори | Неђељко Карабасил, Марија Докмановић, Владо Теодоровић, Јасмина Којичић-стевановић, Наташа Гламочлија, and Милан Балтић |
---|---|
Часопис | ТЕХНОЛОГИЈА МЕСА |
Година | 2013 |
Волумен | 54 |
Број | 2 |
Страна од | 89 |
Страна до | 96 |
Behavior of Salmonella typhimurium in pork minced meat and pork skin at different storage temperatures. | |
Аутори | Неђељко Карабасил, Владо Теодоровић, Мирјана Димитријевић, Nataša Pavlićević, Jasna Kureljušić, Споменка Ђурић, Ivan Sočo, and Радослава Савић-Радовановић |
---|---|
Часопис | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
Година | 2013 |
Волумен | 63 |
Број | 5-6 |
Страна од | 655 |
Страна до | 663 |
Ispitivanje mesnatosti trupova svinja u Srbiji | |
Аутори | Marija Dokmanović, Milan Tešić, Vlado Teodorović, Neđeljko Karabasil, Радмила Марковић, Milica Todorović, and Jelena Đurić |
---|---|
Часопис | ВЕТЕРИНАРСКИ ГЛАСНИК |
Година | 2013 |
Волумен | 67 |
Број | 3-4 |
Страна од | 227 |
Страна до | 236 |
Morphology investigation of the mink-s brain (Mustela Vision) | |
Аутори | Valentina Milanovic, Верица Мрвић, Владо Теодоровић, Петар Милосављевић, Бранислав Прокић, and R Avdic |
---|---|
Часопис | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
Година | 2013 |
Волумен | 63 |
Број | 2-3 |
Страна од | 337 |
Страна до | 345 |
Investigation oh the efficacy immunocastration aimed at the prevention of sex odour in boar meat, | |
Аутори | Јелена Алексић, Marija Dokmanovic, Зоран Алексић, Владо Теодоровић, Велибор Стојић, Dejana Trbovic, and Милан Балтић |
---|---|
Часопис | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
Година | 2012 |
Волумен | 62 |
Број | 5-6 |
Страна од | 653 |
Страна до | 663 |
Istorijski osvrt na higijenu i tehnologiju mesa | |
Аутори | Милан Балтић, Vlado Teodorović, Drago Nedić, Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil, and Jelena Đurić |
---|---|
Часопис | Veterinarski žurnal Republike Srpske |
Година | 2012 |
Волумен | XII |
Број | 1 |
Страна од | 5 |
Страна до | 10 |
Nalaz salmonela na površinama u stočnom depou i boksu za omamljivanje svinja. | |
Аутори | Неђељко Карабасил, Милан Балтић, Мирјана Димитријевић, Владо Теодоровић, Наташа Павлићевић, Јасна Лончина, and Јелена Недељковић Траиловић |
---|---|
Часопис | ВЕТЕРИНАРСКИ ГЛАСНИК |
Година | 2012 |
Волумен | 66 |
Број | 3-4 |
Страна од | 233 |
Страна до | 242 |
First report of Trichinella britovi in Serbia | |
Аутори | Jelena Cvetkovic, Владо Теодоровић, GanLuca Marucci, Драган Василев, Sasa Vasilev, Dusko Cirovic, and Ljiljana Sofronijevic-Milosavljevic |
---|---|
Часопис | ACTA PARASITOLOGICA |
Година | 2011 |
Волумен | 56 |
Број | 2 |
Страна од | 232 |
Страна до | 235 |
Environmental prevalence and persistence of Listeria monocytogenes in cold-smoked trout processing plants | |
Аутори | Мирјана Димитријевић, Робин Ц Aндерсон, Неђељко Карабасил, Наташа Павлићевић, Срђан Joвановић, Јелена Недељковић - Траиловић, Владо Теодоровић, Маја Марковић, and Слободан Дојчиновић |
---|---|
Часопис | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
Година | 2011 |
Волумен | 61 |
Број | 4 |
Страна од | 429 |
Страна до | 442 |
MRSA in pigs in Serbia | |
Аутори | Branko Velebit, Alexandra Fetsch, Милорад Мириловић, Владо Теодоровић, and Mirjana Jovanovic |
---|---|
Часопис | VETERINARY RECORD |
Година | 2010 |
Страна од | 183 |
Страна до | 184 |
Einfluss von Probiotika auf die Mastleistung von Broilern | |
Аутори | Snezana Ivanovic, Милан Балтић, Владо Теодоровић, Slobodan Lilic, and Branko Velebit |
---|---|
Часопис | FLEISCHWIRTSCHAFT |
Година | 2009 |
Волумен | 7 |
Страна од | 100 |
Страна до | 102 |
Potencijalne biološke opasnosti od značaja za HACCP planove u procesu obrade sveže ribe | |
Аутори | Милан Балтић, Natasa Kilibarda, Владо Теодоровић, Мирјана Димитријевић, Неђељко Карабасил, and Marija Dokmanovic |
---|---|
Часопис | ВЕТЕРИНАРСКИ ГЛАСНИК |
Година | 2009 |
Волумен | 63 |
Број | 3-4 |
Страна од | 201 |
Страна до | 215 |
Kontrola Listeria monocytogenes u pogonima za proizvodnju hrane | |
Аутори | Мирјана Димитријевић, Неђељко Карабасил, Natasa Kilibarda, Владо Теодоровић, and Милан Балтић |
---|---|
Часопис | ВЕТЕРИНАРСКИ ГЛАСНИК |
Година | 2008 |
Волумен | 62 |
Број | 5-6 |
Страна од | 301 |
Страна до | 317 |
Značaj salmonela u proizvodnji mesa svinja. 2008. Veterinarski glasnik | |
Аутори | Неђељко Карабасил, Мирјана Димитријевић, Наташа Килибарда, Владо Теодоровић, and Милан Балтић |
---|---|
Часопис | ВЕТЕРИНАРСКИ ГЛАСНИК |
Година | 2008 |
Волумен | 62 |
Број | 5-6 |
Страна од | 259 |
Страна до | 275 |
Kontrola Listeria monocytogenes u pogonima za proizvodnju hrane | |
Аутори | Мирјана Димитријевић, Неђељко Карабасил, Natasa Kilibarda, Владо Теодоровић, and Милан Балтић |
---|---|
Часопис | ВЕТЕРИНАРСКИ ГЛАСНИК |
Година | 2008 |
Волумен | 62 |
Број | 5-6 |
Страна од | 301 |
Страна до | 317 |
Microbial status of Serbian pigs | |
Аутори | Snezana Ivanovic, Slobodan Lilic, Владо Теодоровић, Milenko Zutic, and Miroslav Zujovic |
---|---|
Часопис | FLEISCHWIRTSCHAFT |
Година | 2007 |
Број | 2 |
Страна од | 75 |
Страна до | 78 |
Occurence of Campylobacter spp. in lamb meat and lamb liver | |
Аутори | Snezana Ivanovic, Slobodan Lilic, and Владо Теодоровић |
---|---|
Часопис | FLEISCHWIRTSCHAFT |
Година | 2005 |
Број | 3 |
Страна од | 34 |
Страна до | 37 |
Can electrophoretics types of Listeria monocytogenes induce different sensitivity to lactic acid bacteria bacteriocins? | |
Аутори | Мирјана Димитријевић, Владо Теодоровић, Неђељко Карабасил, Радислава Теодоровић, and Оливера Бунчић |
---|---|
Часопис | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
Година | 2005 |
Волумен | 55 |
Број | 2-3 |
Страна од | 161 |
Страна до | 169 |
Different sensitivity of various serotypes of Listeria monocytogenes to lactic acid bacteria bacteriocins | |
Аутори | Мирјана Димитријевић, Владо Теодоровић, Милан Балтић, and Неђељко Карабасил |
---|---|
Часопис | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
Година | 2004 |
Волумен | 54 |
Број | 2-3 |
Страна од | 201 |
Страна до | 208 |
Isolation of motile Aeromonas spp. from fish and their cytotoxic effect on vero cell cultures | |
Аутори | Неђељко Карабасил, Ружица Ашанин, Милан Балтић, Владо Теодоровић, and Мирјана Димитријевић |
---|---|
Часопис | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
Година | 2002 |
Волумен | 52 |
Број | 1 |
Страна од | 3 |
Страна до | 10 |
Biogenic amines formation by tissue enzymes and pH value in the mixtyre prepared for raw sausages | |
Аутори | Владо Теодоровић, Dejan Smiljanic, Милан Балтић, and Оливера Бунчић |
---|---|
Часопис | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
Година | 2000 |
Страна од | 51 |
Страна до | 57 |
Effect of disinfectants on different strains of Listeria monocytogenes | |
Аутори | Радислава Теодоровић, Mirjana Bugarski Dimitrijevic, Владо Теодоровић, Брана Раденковић, and Милорад Мириловић |
---|---|
Часопис | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
Година | 2000 |
Волумен | 50 |
Број | 1 |
Страна од | 43 |
Страна до | 51 |
Effect of disinfectants on different strains of Listeria monocytogenes, | |
Аутори | Радислава Теодоровић, Мирјана Димитријевић, Владо Теодоровић, Брана Раденковић, and Милорад Мириловић |
---|---|
Часопис | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
Година | 2000 |
Волумен | 50 |
Број | 1 |
Страна од | 43 |
Страна до | 51 |
Sensitivity variations of Listeria monocytogenes types related to the lactic acid bacteria bacteriocins | |
Аутори | Мирјана Димитријевић, Владо Теодоровић, Милан Балтић, and Милорад Мириловић |
---|---|
Часопис | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
Година | 1999 |
Волумен | 50 |
Број | 1 |
Страна од | 62 |
Страна до | 76 |
The effects of pH on tyramine production in fermented sausages, | |
Аутори | Владо Теодоровић and Sava Buncic |
---|---|
Часопис | FLEISCHWIRTSCHAFT |
Година | 1999 |
Страна од | 85 |
Страна до | 88 |
The genotoxic effects of alphachlorhydrin in BALB/C laboratory mice | |
Аутори | Радислава Теодоровић, Bogosav Soldatovic, Владо Теодоровић, and Милорад Мириловић |
---|---|
Часопис | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
Година | 1999 |
Волумен | 49 |
Број | 4 |
Страна од | 239 |
Страна до | 246 |
A study of factors influencing histamine production in meat | |
Аутори | Владо Теодоровић, Sava Buncic, and Dejan Smiljanic |
---|---|
Часопис | FLEISCHWIRTSCHAFT |
Година | 1994 |
Волумен | 74 |
Број | 2 |
Страна од | 170 |
Страна до | 172 |
Effects of gluconodeltalactone and Lactobacillus plantarum on the production of histamine and tyramine in fermented sausages | |
Аутори | Sava Buncic, Ljiljana Paunovic, Владо Теодоровић, Dragica Radisic, Gordana Vojinovic, Dejan Smiljanic, and Милан Балтић |
---|---|
Часопис | INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY |
Година | 1993 |
Волумен | 17 |
Број | 4 |
Страна од | 303 |
Страна до | 310 |
Радови са скупова
Meat quality: Impact of various pre-slaughter conditions | |
Аутори | Неђељко Карабасил, Tamara Bošković, Ivan Vićić, Никола Чобановић, Мирјана Димитријевић, and Владо Теодоровић |
---|---|
Научни скуп | The 60th International Meat Industry Conference MEATCON2019 |
DOI | 10.1088/1755-1315/333/1/012033 |
Публикација | IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 333 (2019) 012033, IOP Publishing |
Година | 2019 |
Страна од | ‚1 |
Страна до | 4 |
DOI | 10.1088/1755-1315/333/1/012033 |
Noviji aspekti trihineloze | |
Аутори | Vlado Teodorović, Зоран Кулишић, and Milorad Mirilović |
---|---|
Научни скуп | 22. seminar za inovacije znanja veterinara |
Публикација | Zbornik predavanja |
Година | 2018 |
Страна од | 119 |
Страна до | 140 |
Безбедност хране – инфраструктура, систем и ресурси | |
Аутори | Неђељко Карабасил, Мирјана Димитријевић, Драган Василев, Драго Недић, and Владо Теодоровић |
---|---|
Научни скуп | 23. Годишње савјетовања доктора ветеринарске медицине Републике Српске (БиХ) |
Публикација | Зборник кратких садржаја |
Година | 2018 |
Страна од | 73 |
Страна до | 74 |
Ispitivanje kvaliteta dagnji (Mytilus galloprovincialis) biometrijskom, nutritivnom i senzornom analizom | |
Аутори | Невена Грковић, Мирјана Димитријевић, Владо Теодоровић, Неђељко Карабасил, Драган Василев, Никола Чобановић, and Бранко Сувајџић |
---|---|
Научни скуп | 23. godišnje savjetovanje doktora veterinarske medicine Republike Srpske (Bosna i Hercegovina) sa međunarodnim učešćem |
Публикација | ЈУ Ветеринарски институт Републике Српске „Др Васо Бутозан“ Бања Лука |
Година | 2018 |
Effect of farm size and abattoir capacity on carcass and meat quality of slaughter pigs | |
Аутори | Никола Чобановић, Драган Василев, Мирјана Димитријевић, Владо Теодоровић, and Неђељко Карабасил |
---|---|
Научни скуп | 14th Congress of the European Society for Agricultural and Food Ethics EurSafe |
DOI | 10.3920/978-90-8686-869-8_17 |
Публикација | Wageningen Academic Publisher |
Година | 2018 |
Страна од | 121 |
Страна до | 126 |
DOI | 10.3920/978-90-8686-869-8_17 |
Perspectives in production of functional meat products | |
Аутори | Драган Василев, Marija Glišić, Vesna Janković, Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil, Branko Suvajdžić, and Vlado Teodorović |
---|---|
Научни скуп | 59th International Meat Industry Conference MEATCON 2017 |
DOI | 10.1088/1755-1315/85/1/012033 |
Публикација | IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 85 |
Година | 2017 |
Страна од | 012033 |
DOI | 10.1088/1755-1315/85/1/012033 |
Changes in hematological, carcass and meat quality parameters associated with liver milk spots in slaughter pigs | |
Аутори | Никола Чобановић, Неђељко Карабасил, Драган Василев, Мирјана Димитријевић, and Владо Теодоровић |
---|---|
Научни скуп | 9th European Symposium Of Porcine Health Management |
Година | 2017 |
Страна од | 77 |
Страна до | 78 |
Phytobioticsmodern nutritive solution in intensive farming of non-ruminants | |
Аутори | Dragan Šefer, Stamen Radulović, Радмила Марковић, Dobrila Jakić-Dimić, Vlado Teodorović, and Aleksandra Nikolić |
---|---|
Научни скуп | Second International Symposium of Veterinary Medicine (ISVM) |
Година | 2016 |
Страна од | 164 |
Страна до | 179 |
The use of organic acids in animal nutrition | |
Аутори | Marija Pavlović, Радмила Марковић, Stamen Radulović, Vlado Teodorović, Aleksandra Nikolić, Dobrila Jakić-Dimić, and Dragan Šefer |
---|---|
Научни скуп | Second International Veterinary Medicine (ISVN) |
Година | 2016 |
Страна од | 233 |
Страна до | 243 |
Primena dobre higijenske prakse i kontrola opasnosti u uslovim tradicionalne proizvodnje | |
Аутори | Неђељко Карабасил, Владо Теодоровић, Мирјана Димитријевић, Драган Василев, Никола Чобановић, and Невена Илић |
---|---|
Научни скуп | 20. Jubilarno Savetovanje doktora veterinanrske medicine Republike Srpske (BiH) sa međunarodnim učešćem |
Публикација | Zbornik kratkih sadržaja |
Година | 2015 |
Страна од | 45 |
Campylobacter spp. – vodeći alimentarni patogen | |
Аутори | Мирјана Димитријевић, Владо Теодоровић, Неђељко Карабасил, Драган Василев, Никола Чобановић, and Невена Илић |
---|---|
Научни скуп | 20. Jubilarno Savetovanje doktora veterinanrske medicine Republike Srpske (BiH) sa međunarodnim učešćem |
Година | 2015 |
Nutritivnifaktori kao uzroci poremećaja u reprodukciji domaćih životinja | |
Аутори | Радмила Марковић, Stamen Radulović, Vlado Teodorović, Branko Petrujkić, Dobrila Jakić-Dimić, Mile Peurača, and Dragan Šefer |
---|---|
Научни скуп | 20.jubilarno godišnje Savjetovanje doktora veterinarske medicine |
Година | 2015 |
Monitoring of environmental haevy metals accumulation in fish muscles from the two lakes in Mladenovac municipality, Belgrade area, Serbia | |
Аутори | Branko Petrujkić, Dragoljub Jovanović, Радмила Марковић, Jelena Janjić, Dobrila Jakić-Dimić, Vlado Teodorović, and Dragan Šefer |
---|---|
Научни скуп | 17th International Conference on Diseases of Fish and Shellfish |
Година | 2015 |
Страна од | 48 |
Upotreba aditiva u proizvodima od mesa – problemi i moguće zloupotrebe | |
Аутори | Драган Василев, Владо Теодоровић, Мирјана Димитријевић, Неђељко Карабасил, Никола Чобановић, and Невена Илић |
---|---|
Научни скуп | 20. Jubilarno Savetovanje doktora veterinanrske medicine Republike Srpske (BiH) sa međunarodnim učešćem |
Публикација | Zbornik kratkih sadržaja |
Година | 2015 |
Страна од | 41 |
Страна до | 42 |
ZNAČAJ I UPOTREBA NANOPAKOVANJA U INDUSTRIJI HRANE | |
Аутори | Мирјана Димитријевић, Marija Bošković, Милан Балтић, Неђељко Карабасил, Владо Теодоровић, Драган Василев, and Вера Катић |
---|---|
Научни скуп | 4. Simpozijum bezbednost i kvalitet namirnica animalnog porekla, Beograd, Srbija |
Година | 2014 |
Prevalence of Trichinella species infections in the golden jackal (Canis aureus) in Serbia | |
Аутори | Душко Ћировић, Владо Теодоровић, Драган Василев, Марија Марковић, Нада Ћосић, Споменка Ђурић, and Олгица Ђурковић-Ђаковић |
---|---|
Научни скуп | The First International Jackal Symposium |
Публикација | Book of Abstracts of the First International Jackal Symposium |
Година | 2014 |
Страна од | 76 |
Camylobacteriosis – Food as a source of Infection | |
Аутори | Мирјана Димитријевић, Неђељко Карабасил, Vesna Djordjevic, Jelena A Petrovic, Jelena Petkovic, and Владо Теодоровић |
---|---|
Научни скуп | International 57th Meat Industry Conference „Meat and Meat Products – Perspectives of Sustainable Production“ |
Година | 2013 |
Nalaz teških metala i metaloida u tkivima riba kao indikator zagađenja životne sredine | |
Аутори | Милан Балтић, Владо Теодоровић, Mirjana Dimitrijević, and Радмила Марковић |
---|---|
Научни скуп | XXXIV Seminar za inovacije znanja veterinara |
Година | 2013 |
Страна од | 75 |
Страна до | 91 |
Kampilobakterioza-preventivne i kontrolne mere u proizvodnji mesa brojlera | |
Аутори | Мирјана Димитријевић, Неђељко Карабасил, Милан Балтић, Владо Теодоровић, Драган Василев, and Никола Чобановић |
---|---|
Научни скуп | 22. Savetovanje živinara |
Година | 2013 |
The importance of immunocastration in preventing boar taint | |
Аутори | Јелена Алексић, Marija Dokmanović, Aleksandra Agelidis Aleksić, Владо Теодоровић, Dejana Trbovic, and Милан Балтић |
---|---|
Научни скуп | Biological Food Safety & Quality |
Година | 2012 |
Страна од | 140 |
Страна до | 142 |
Effects of the application of the trichinellosis control program in the endemic part of Serbia | |
Аутори | Милан Тешић, Владо Теодоровић, Милорад Мириловић, Мирјана Димитријевић, Drago Nedic, Milena Živojinović, and Ljubomir Stojiljković |
---|---|
Научни скуп | International Conference »Biological Food Safety&Quality«, |
Публикација | Conference Proceedings of the International Conference »Biological Food Safety&Quality«, October, 4-5, 2012, |
Година | 2012 |
Страна од | 78 |
Страна до | 80 |
Značaj ribe u ishrani ljudi | |
Аутори | Милан Балтић, Nataša Kilibarda, Vlado Teodorović, Mirjana Dimitrijević, Неђељко Карабасил, and Jelena Đurić |
---|---|
Научни скуп | XXXI seminara za inovacije znanja veterinara |
Година | 2010 |
Страна од | 39 |
Страна до | 59 |
Meso u tradicionalnoj srpskoj kuhinji | |
Аутори | Милан Балтић, Mirjana Dimitrijević, Vlado Teodorović, Neđeljko Karabasil, Jelena Đurić, Radmila Marković, and Natasa Pavlicevic |
---|---|
Научни скуп | Bezbednost i kvalitet namirnica animalnog porekla |
Година | 2010 |
Страна од | 44 |
Страна до | 54 |
Identification of Trichinella species in Serbia by multiplex PCR | |
Аутори | Jelena Cvetkovic, GianLuca Marucci, Владо Теодоровић, Драган Василев, Sasa Vasilev, and Ljiljana Sofronijevic-Milosavljevic |
---|---|
Научни скуп | Serbparzoon Project Conference, Parasitic Zoonoses in Present Day Europe, Focus on South-Eas |
Публикација | Programme and Abstract Book of Serbparzoon Project Conference, Parasitic Zoonoses in Present Day Europe, Focus on South-Eas |
Година | 2009 |
Страна од | 40 |